スタッフ自慢

チョコパレスのスタッフのことをのろけます。
Ｉちゃんとの出会いは10年くらい前。子どもの関係で知り合って、私の引っ越しを機に疎遠になっていたのですが、キッチンカーのことをどこかから聞いてけいはんな記念公園で出店中に突然遊びに来てくれたのが運命の再会でした。
ちょうど私はその頃ダブルワークに限界を感じ始めていて、キッチンカーのお手伝いを募集しているところでした。

Ｉちゃんにダメ元でキッチンカーのお手伝いをお願いしてみたら悩みながらも引き受けてくれて、今ではすっかりチョコパレスの顔です。
はじめは運転も、接客や調理の仕事も経験がないから、と自信なさげだったのが今では噓のよう。
お客さんと笑顔で話しながら手早く調理したり、現場に合わせてメニューを考案してくれたり、得意の編み物で超可愛い装飾品を編んできてくれたり、チョコパレスになくてはならない存在です。

Ｉちゃんのすごいところは、常に工夫して改善しているところ。久しぶりに調理を交代したとき、車内がスッキリ使いやすくてびっくり。車内もメニューもどんどん進化しています。
Ｉちゃんが頑張ってるところは、運転も、看板を描くのも、接客も。はじめは自信がないと言ってたことも挑戦して、Ｉちゃん自身もどんどん進化しています。その進化を間近で見ていられるのが面白い。
Ｉちゃんに敵わないところは、センスの良さ。小物を作ったり、可愛いドリンクを作ったり、それを可愛く撮ったり。私が思い描いていた可愛いキッチンカーChocoPalaceにグンと近づけてくれました。

1人では出てこなかったアイデアや違う目線で意見をもらえるのってとにかく有難い。
たまに忘れ物をするのはお互い様。
いつも可愛いＩちゃんの誠実さとセンスと行動力に感謝。

その他にもお手伝いに駆けつけてくれるチョコパレスの仲間たちがいます。
カーイベントの出店を手伝ってくれたＹ子さんは一瞬でお客さんの心を開く接客のプロ。１から１０まで真似したい。一緒に働けて光栄です。
絵描きのCちゃんはどこにいてもオーラを放つ抜群の存在感。なのに親しみやすくて他のお仕事でも引く手あまたなのにちょこちょこお手伝いに来てくれて有難い。
Ｍッキーは機転と優しさ。普段から家族や周りの人たちにたくさん愛情を注いでいる、愛にあふれる泉のような存在。
M美ちゃんのとびきりの笑顔は最高の武器。いるだけでその場を明るくできる選ばれし人間。チョコパレスに笑顔の花が咲きます。

みなさんいつもありがとうございます。これからも頼りにしています。